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材料:蒜、紅尖椒、鹽、橄欖油;
做法:
1、 將蒜剁成細(xì)小的蒜蓉;
2、 辣椒洗凈去蒂,剁成辣椒粒;
3、 把蒜蓉和辣椒粒在碗中混合拌勻,加入鹽拌勻;
4、 準(zhǔn)備干凈的瓶子,加入橄欖油,將蒜蓉和辣椒放入瓶子里;
5、 蓋緊瓶蓋,冰箱里放置2天左右即可食用。
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