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科技
可以用黑豆做豆?jié){。
材料：黑豆、清水、糖。
方法步驟：
1、將黑豆洗凈，用50度的溫水，浸泡1夜后，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入豆?jié){機(jī)，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎；
2、用漏網(wǎng)將豆?jié){過濾到碗中，保留豆渣可用來做豆渣餅，再將豆?jié){用漏網(wǎng)過濾到杯中；
3、大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火，調(diào)入糖攪拌融化即可。
