蜜棗的食用禁忌:
1、蜜棗和蔥:易導致消化不良。
2、蜜棗和銀魚:令人腰腹作痛。
3、蜜棗和玄參:功能相克。
4、蜜棗和海蟹:容易患寒熱病。
5、蜜棗和動物肝臟:破壞肝臟中的維生素。
6、蜜棗和魚、蔥:一起吃會消化不良。
7、蜜棗和鯰魚:導致頭發脫落。
8、蜜棗和牛奶:影響蛋白質的吸收。
蜜棗是紅棗和蜂蜜熬煮而成,紅棗的功效與作用:
1、補氣補血。紅棗富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,吃紅棗可以補氣生血,適宜于體質虛弱,貧血者以及女性月經后食用。
2、養血安神。紅棗富含鈣,鐵以及豐富的黃酮類物質,能夠疏肝解郁,養血安神,有明顯的鎮靜催眠和降壓作用,適宜于調理焦躁不安,心神不寧或睡眠不好的情況。
3、排毒養肝。紅棗能減輕毒性物質對肝臟的損害作用,適合肝功能比較差的人群食用。每天用紅棗泡水喝,堅持一個星期,身體內的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的保肝排毒功效。