燉雞湯放幾塊豬肉有哪些好處

燉雞湯放幾塊豬肉的好處如下：

1、燉雞湯放豬肉的好處有增加湯的味道，具有補(bǔ)身強(qiáng)身的好處；

2、雞肉味道鮮美且有營養(yǎng)，雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維等，如果長期將雞肉當(dāng)做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導(dǎo)致身體亞健康；

3、雞肉含豐富蛋白質(zhì)，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質(zhì)食品，對(duì)體質(zhì)虛弱，病后或產(chǎn)后用雞肉或雞湯作補(bǔ)品食用更為適宜，尤以烏骨雞為佳，可用于虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏等；

4、豬肉性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，且豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。