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泡的菊花茶最好不要第二天喝,主要原因是杯中的溫度較高,容易引起細菌繁殖,加上氣溫高細菌繁殖快,經一個晚上后杯中的茶水容易引起變質,人喝了這樣含有大量的細菌的茶水容易引起各種疾病,特別是消化道的疾病,為了分健康最好不要喝過夜泡的菊花茶。
把泡好的菊花茶放置冰箱保鮮是可行的,因保鮮層中的溫度低能減緩細菌的繁殖,使泡的菊花茶不易變質,第二天加熱后可以當茶喝。
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