孜然豬肉的做法
孜然豬肉的做法
孜然肉片做法。材料準(zhǔn)備:豬肉、孜然粒、干辣椒粉、青椒2個(gè)、大蔥、生粉、鹽、醬油、油等;做法:將肉片盛入小碗中,加入生粉一勺半,醬油1平勺,油1勺,鹽半勺腌制,在腌制肉片的同時(shí),將青椒破開(kāi)切成丁,將大蔥白切成一厘米長(zhǎng)的蔥段,將切好的青椒丁與蔥段裝盤備好。在鍋里倒油加七成熱后離火,在熱油中加入干辣椒粉,均勻晃動(dòng)兩下后放回火上,將腌制好的肉片加入并翻炒十幾下,然后加入孜然粒,翻炒幾下,加入鹽再翻炒幾下,然后加入青椒丁和蔥段一起翻炒,加入少許醬油,加入雞精,翻炒十下左右,孜然肉片出鍋即可。
導(dǎo)讀孜然肉片做法。材料準(zhǔn)備:豬肉、孜然粒、干辣椒粉、青椒2個(gè)、大蔥、生粉、鹽、醬油、油等;做法:將肉片盛入小碗中,加入生粉一勺半,醬油1平勺,油1勺,鹽半勺腌制,在腌制肉片的同時(shí),將青椒破開(kāi)切成丁,將大蔥白切成一厘米長(zhǎng)的蔥段,將切好的青椒丁與蔥段裝盤備好。在鍋里倒油加七成熱后離火,在熱油中加入干辣椒粉,均勻晃動(dòng)兩下后放回火上,將腌制好的肉片加入并翻炒十幾下,然后加入孜然粒,翻炒幾下,加入鹽再翻炒幾下,然后加入青椒丁和蔥段一起翻炒,加入少許醬油,加入雞精,翻炒十下左右,孜然肉片出鍋即可。

孜然肉片做法:
材料準(zhǔn)備:豬肉、孜然粒、干辣椒粉、青椒2個(gè)、大蔥、生粉、鹽、醬油、油等;做法:將肉片盛入小碗中,加入生粉一勺半,醬油1平勺,油1勺,鹽半勺腌制,在腌制肉片的同時(shí),將青椒破開(kāi)切成丁,將大蔥白切成一厘米長(zhǎng)的蔥段,將切好的青椒丁與蔥段裝盤備好。在鍋里倒油加七成熱后離火,在熱油中加入干辣椒粉,均勻晃動(dòng)兩下后放回火上,將腌制好的肉片加入并翻炒十幾下,然后加入孜然粒,翻炒幾下,加入鹽再翻炒幾下,然后加入青椒丁和蔥段一起翻炒,加入少許醬油,加入雞精,翻炒十下左右,孜然肉片出鍋即可。
孜然豬肉的做法
孜然肉片做法。材料準(zhǔn)備:豬肉、孜然粒、干辣椒粉、青椒2個(gè)、大蔥、生粉、鹽、醬油、油等;做法:將肉片盛入小碗中,加入生粉一勺半,醬油1平勺,油1勺,鹽半勺腌制,在腌制肉片的同時(shí),將青椒破開(kāi)切成丁,將大蔥白切成一厘米長(zhǎng)的蔥段,將切好的青椒丁與蔥段裝盤備好。在鍋里倒油加七成熱后離火,在熱油中加入干辣椒粉,均勻晃動(dòng)兩下后放回火上,將腌制好的肉片加入并翻炒十幾下,然后加入孜然粒,翻炒幾下,加入鹽再翻炒幾下,然后加入青椒丁和蔥段一起翻炒,加入少許醬油,加入雞精,翻炒十下左右,孜然肉片出鍋即可。
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