可以用葡萄糖炒菜嗎

做菜中可以添加葡萄糖，也可以不添加。原因有。1、高溫會(huì)分解葡萄糖，葡萄糖會(huì)轉(zhuǎn)化成其它物質(zhì)。2、沖水喝比較好，葡萄糖是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì)，它在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。在消化道中，葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用。除對(duì)糖尿病人外，葡萄糖是沒有什么副作用的。3、炒菜時(shí)添加葡萄糖是可以的，只要符合自己的口味。但應(yīng)菜熟了再加，拌勻就起鍋，如果先加，糖貼鍋部分易糊。影響味道，也不健康。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀做菜中可以添加葡萄糖，也可以不添加。原因有。1、高溫會(huì)分解葡萄糖，葡萄糖會(huì)轉(zhuǎn)化成其它物質(zhì)。2、沖水喝比較好，葡萄糖是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì)，它在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。在消化道中，葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用。除對(duì)糖尿病人外，葡萄糖是沒有什么副作用的。3、炒菜時(shí)添加葡萄糖是可以的，只要符合自己的口味。但應(yīng)菜熟了再加，拌勻就起鍋，如果先加，糖貼鍋部分易糊。影響味道，也不健康。