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曉宇火鍋,在重慶火鍋品牌排名靠前,菜品新鮮,火鍋味道可口美味,總體評價良好。
渝味曉宇火鍋,原名曉宇火鍋。20年前張平和妻子熊孝禹,在重慶枇杷山正街開了一家麻辣燙,后改成了四張桌子的小店,取名曉宇火鍋。曉宇火鍋是取妻子熊孝禹名字的諧音。《舌尖上的中國2》播出后商標被別人注冊了“曉宇火鍋”的老板張平決定,給他的火鍋店正式啟用注冊的新名字“渝味曉宇”火鍋。
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