海螃蟹蒸熟后怎么存放

如果天氣比較冷，熟螃蟹的保存只需要保鮮膜蓋好即可，一般可以保鮮6-8個(gè)小時(shí)。如果沒有保鮮膜，則可以把熟螃蟹放到陰涼通風(fēng)的地方，注意不要被其他東西污染。當(dāng)天氣較熱時(shí)，熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里，但這只能是短時(shí)間的保存，不能讓螃蟹在冰箱里過夜，因?yàn)檫@樣會(huì)損失大量的營養(yǎng)物質(zhì)。如果想要過夜的保存熟螃蟹，可以把它們放到冰箱的冷凍室里，但要和螃蟹的湯一起凍起來，否則會(huì)讓熟螃蟹流失水分，變干后很不好吃，而且也失去了螃蟹的鮮味。

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導(dǎo)讀如果天氣比較冷，熟螃蟹的保存只需要保鮮膜蓋好即可，一般可以保鮮6-8個(gè)小時(shí)。如果沒有保鮮膜，則可以把熟螃蟹放到陰涼通風(fēng)的地方，注意不要被其他東西污染。當(dāng)天氣較熱時(shí)，熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里，但這只能是短時(shí)間的保存，不能讓螃蟹在冰箱里過夜，因?yàn)檫@樣會(huì)損失大量的營養(yǎng)物質(zhì)。如果想要過夜的保存熟螃蟹，可以把它們放到冰箱的冷凍室里，但要和螃蟹的湯一起凍起來，否則會(huì)讓熟螃蟹流失水分，變干后很不好吃，而且也失去了螃蟹的鮮味。