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一，材料： 芒果2個、椰汁半杯、糯米500克、糖3湯匙、芝麻3湯匙。
二，做法：
1、將糯米洗凈后，用清水浸1至2個小時；
2、將芒果去皮、去核，切件或切粒，放冰箱內備用；
3、將糯米濾去水分，薄薄地鋪平在碟內，用猛火蒸約15分鐘至熟；
4、將糯米盛到大碗內，趁熱加入糖、椰汁和芝麻拌勻，并放在一旁晾著；
5、將芒果肉拌于椰汁糯米旁，吃時再淋上少許椰汁即可。
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