搪瓷鍋和紫砂鍋哪個煲湯好

肉類用紫砂鍋，甜品用搪瓷鍋。肉類用紫砂鍋，分解脂肪更健康，甜品用陶瓷即可。但是如果是女性飲用，也可以用紫砂鍋，紫砂含鐵，可補血。紫砂鍋用途。1、用于熬、煮、燉、燜、煲等慢火烹調(diào)食物，是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。2、操作簡單、方便，自動狀態(tài)下無需人看管，特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活。3、紫砂內(nèi)膽衛(wèi)生、無毒、易清洗，避免攝入有害金屬離子，燉煮食物原汁原味不失養(yǎng)分。搪瓷鍋因其美觀、輕便、耐熱而收到追捧。搪瓷鍋化學性質(zhì)穩(wěn)定，可存放輕度酸堿性食物，優(yōu)質(zhì)搪瓷鍋是無毒無害的，一般適用于煲湯。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀肉類用紫砂鍋，甜品用搪瓷鍋。肉類用紫砂鍋，分解脂肪更健康，甜品用陶瓷即可。但是如果是女性飲用，也可以用紫砂鍋，紫砂含鐵，可補血。紫砂鍋用途。1、用于熬、煮、燉、燜、煲等慢火烹調(diào)食物，是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。2、操作簡單、方便，自動狀態(tài)下無需人看管，特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活。3、紫砂內(nèi)膽衛(wèi)生、無毒、易清洗，避免攝入有害金屬離子，燉煮食物原汁原味不失養(yǎng)分。搪瓷鍋因其美觀、輕便、耐熱而收到追捧。搪瓷鍋化學性質(zhì)穩(wěn)定，可存放輕度酸堿性食物，優(yōu)質(zhì)搪瓷鍋是無毒無害的，一般適用于煲湯。