如何快速發開金針菇

1、首先，鮮的金針菇買回來后，將細小部位和有臟東西的根部切掉。2、然后將金針菇用手撕開，撕成三、四瓣，用清水沖洗后用漏勺撈起備用。3、最后用開水焯燙成熟后撈起，過涼即可。金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗環境中生長，必須從培養基中吸收現成的有機物質，像碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型，是一種異養生物，屬擔子菌類，金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳、榆、白楊樹及闊葉樹的枯樹干與樹樁上。

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導讀1、首先，鮮的金針菇買回來后，將細小部位和有臟東西的根部切掉。2、然后將金針菇用手撕開，撕成三、四瓣，用清水沖洗后用漏勺撈起備用。3、最后用開水焯燙成熟后撈起，過涼即可。金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗環境中生長，必須從培養基中吸收現成的有機物質，像碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型，是一種異養生物，屬擔子菌類，金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳、榆、白楊樹及闊葉樹的枯樹干與樹樁上。