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酸性水果有無核小葡萄干、葡萄柚、番石榴、金橘、檸檬、橘子、大楊莓、菠蘿、石榴、草莓、羅望子、蜜橘、葡萄和蕃茄等。
食用酸性水果的注意事項:
酸性水果所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,不宜多吃;酸性水果中含單寧酸,與海味同食會與蛋白質結合、凝固沉淀于腸道內,引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;酸性水果會與胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者不宜食用;避免攝取酸性水果有助于去除色斑。
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