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主料：干木耳、胡蘿卜末。
配料：陳醋、香菜、大蒜末、鹽、味精 、 白糖 、香油。
步驟：
1、干木耳用溫水浸泡并洗凈。
2、將木耳放入開水中燙一分鐘。
3、燙好的木耳冷卻并控干水分。
4、加入香菜段、大蒜末、胡蘿卜末。
5、將木耳撕成小朵，加入配料攪拌均勻即可。
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