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科技
水蘿卜炒肉做法:
用料：水蘿卜150克、豬肉50克、蔥1小把；
水蘿卜切片，肉切片，蔥切蔥花；鍋燒熱放油，放入肉炒熟盛出；放入蔥花熗鍋，放入肉、水蘿卜片，倒入適量醬油、鹽。醬炒水蘿卜做法:
用料：水蘿卜500克、香蔥1小把、甜面醬5毫升、蠔油5毫升、白糖2克、鹽3克；
水蘿卜洗凈，切滾刀塊；油熱放入水蘿卜翻炒；倒入調好的醬汁；蓋上鍋蓋，收汁后放入香蔥和雞精出鍋。烹飪時鹽要少放，甜面醬和蠔油已經含有鹽的成份。
