產(chǎn)婦紅棗燉雞湯:紅棗含富含的維生素和蛋白質(zhì),具有美容養(yǎng)顏、活血、補(bǔ)脾、止渴、調(diào)整血脈的作用。產(chǎn)后身體虛弱、氣血不足的媽媽可以多吃。不過(guò)這款塘最好在產(chǎn)后10天才飲用,因?yàn)榧t棗具有活血功能,以免影響產(chǎn)后惡露。其做法:
1、把雞除去毛和內(nèi)臟,冼凈切大塊后,放進(jìn)開(kāi)水里過(guò)一下、去浮末;
2、將雞肉放進(jìn)湯鍋,加清水,水剛好沒(méi)過(guò)雞肉即可;
3、煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時(shí),加少量鹽調(diào)味即可飲用。
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