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半個木瓜保存的方法有:
①將沒吃完的木瓜用報紙包裹起來,將其放在陰涼通風(fēng)的地方保存。就可長時間存放,并且一直使木瓜處于新鮮狀態(tài)。
②對于已經(jīng)成熟的,吃不完的木瓜可以煮糖水或煲湯食用;對處于五成熟一下的可以將木瓜刨成片或絲狀放入糖或醋做成酸料保存,慢慢吃即可。
建議:木瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃,盡快食用。以免其營養(yǎng)價值流失。
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