<sup id="m40ya"></sup>
科技
每100克桃子的可食部分中的營養成分，能量為117、2到117、7千焦，約含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、各種糖類10、7克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵10毫克、維生素A原60微克、維生素B1 30微克、維生素B2 20微克、維生素C 6毫克、煙酸0.7毫克。
桃子，性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。其含鐵量居水果之冠，它的鐵含量為蘋果和梨的4到6倍，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
