潮汕土蝦像水泥叫土蝦,是一種生活在較干燥的土壤之中的一種生物。土蝦以植物根系為食,常見于馬鈴薯等作物的土壤之下。土蝦前爪相對(duì)大些,蝦殼偏灰。
土蝦以植物根系和泥土為食,被視為一種害蟲。過去在華北等馬鈴薯產(chǎn)地,農(nóng)民常會(huì)在春末夏初組織消滅土蝦的活動(dòng)。
土蝦因其適應(yīng)能力強(qiáng),在惡劣環(huán)境下會(huì)進(jìn)行自我休眠。一旦爆發(fā)就會(huì)成災(zāi),早年蘇聯(lián)大饑荒,很大程度上就是因?yàn)橥廖r大量啃食馬鈴薯,使得作物歉收導(dǎo)致的。