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做法:將一整塊的紅糖用袋子裝進壓碎成未,另外加少量開水,鍋內放點油,熱鍋冷油就可以,記牢不能用高溫,否則會炸鍋,用低溫不停的攪拌,用的量按自己的需要 ,還需要油, 鍋中先放油,油熱了之后,再放紅糖,慢慢用鏟子攪,然后就會化成汁即可。
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