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硬柿子不能和螃蟹、紅薯、海味(海鮮類)食品一起吃。柿子香甜可口吃法也很多,柿子含有的維生素和糖分比一般水果要高出1-2倍,柿子中還含有較多的果膠、鞣酸,這些物質與胃酸發生化學反應會生成難以溶解的凝膠塊,容易形成胃結石。
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