渠縣美食介紹:
1、渠縣黃花菜:早在200百年前,渠縣的吳家場一帶就已大面積種植,故稱吳菜。渠縣特產(chǎn)。種植面積達4萬多畝,年產(chǎn)量達180萬斤,居全國前列。
2、達州脆李:是獨具地方特色的水果,以其口感爽脆、風味獨特,深受廣大消費者喜愛而享譽川東及重慶地區(qū)。
3、三匯水八塊:是四川省達州市渠縣三匯鎮(zhèn)的特色美食。水八塊,以雞為原料,是達城的名特菜之一,以紅油佐料為主,辣甜脆香嫩。
4、宕府王呷酒:是四川省達州市渠縣的特產(chǎn)。宕府王呷酒獲“四川名牌”產(chǎn)品稱號。
5、高臺蜜柚:高臺蜜柚又稱平和拋,原產(chǎn)我國福建的西圃洲地帶,已有500多年的栽培歷史,是傳統(tǒng)的名貴佳果。