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增加爆米花奶香味的做法:
食材:玉米粒適量、黃油適量、糖適量;
步驟:
1、將玉米粒洗凈,晾干備用,也可用廚房紙巾擦干;
2、將少量黃油放入鍋中加熱至溶化,然后倒入玉米粒,將玉米粒與溶化后的黃油充分混合后蓋上鍋蓋;
3、等到玉米粒爆了四分之三后關(guān)火,玉米粒全爆開后盛入盤中;
4、鍋里加入剩余黃油、糖,小火將糖溶化;
5、在糖溶化后立即關(guān)火,并倒入剛爆好的爆米花,快速充分攪拌,讓糖裹在爆米花上即可。
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