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可放心飲用,沉淀后表層的水對人體沒有危害。開水里的白色沉淀俗稱“水堿”,主要是碳酸鈣和碳酸鎂,從水安全角度來說,自來水的硬度是安全的,不直接飲用這種沉淀物即可。
在我國的北方,降水量比較少,地下水為主要飲用水,井越深水中的礦物質含量越高,燒開后水中的沉淀物越多,這種水放置沉淀一會兒即可飲用。
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