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原料:面條、花生醬、芝麻醬、蒜末、鹽、青菜。
步驟:
1、調制醬料:在芝麻醬里加入適量花生醬,醬油,鹽水,雞精,蒜末,攪拌均勻,將少許蔥油,入醬開炸。
2、煮面:水開后,將面煮至透明,撈起過冷水。
3、拌面:放入醬料,蔥花以及青菜攪拌即可。
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