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沒用完的餛飩皮可以做成油餅、餃子皮、披薩、油炸薄餅以及香腸蛋卷。
餛飩,兩廣與天津稱為云吞,巴蜀稱為抄手,是華夏傳統(tǒng)食品。餛飩起源于中國北方的一道民間傳統(tǒng)面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋后煮熟,食用時一般帶湯。
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