炒蔥椒雞是哪個(gè)地方菜QQ餐廳

炒蔥椒雞是一道傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于粵菜系。此菜色澤淡黃、肉滑鮮嫩、蔥椒香味濃郁。先將雞殺血去毛洗凈，脫骨拆凈肉加上花刀法，切成塊狀，然后摸上淀粉水，下鼎炸熟撈出，將川椒末和青蔥末炒酥，再把炸好的雞肉投入翻炒，加入味精、胡椒粉、精鹽、芝麻油，用少許淀粉水勾薄糊，起鼎裝盤即成。QQ餐廳是一款以餐廳為背景的模擬經(jīng)營類游戲，和QQ農(nóng)場、QQ牧場結(jié)合緊密。在這里可以經(jīng)營屬于自己的餐廳，通過對(duì)菜肴的研究和對(duì)餐廳的個(gè)性化打造，成為一代餐飲業(yè)大亨。

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導(dǎo)讀炒蔥椒雞是一道傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于粵菜系。此菜色澤淡黃、肉滑鮮嫩、蔥椒香味濃郁。先將雞殺血去毛洗凈，脫骨拆凈肉加上花刀法，切成塊狀，然后摸上淀粉水，下鼎炸熟撈出，將川椒末和青蔥末炒酥，再把炸好的雞肉投入翻炒，加入味精、胡椒粉、精鹽、芝麻油，用少許淀粉水勾薄糊，起鼎裝盤即成。QQ餐廳是一款以餐廳為背景的模擬經(jīng)營類游戲，和QQ農(nóng)場、QQ牧場結(jié)合緊密。在這里可以經(jīng)營屬于自己的餐廳，通過對(duì)菜肴的研究和對(duì)餐廳的個(gè)性化打造，成為一代餐飲業(yè)大亨。