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    捻轉(zhuǎn)怎么做好吃

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    捻轉(zhuǎn)怎么做好吃

    1、首先炒熟雞蛋,加入蔥、蒜炒出香味,之后將碾轉(zhuǎn)倒入鍋中。2、將碾轉(zhuǎn)與雞蛋翻炒均勻,可以往鍋中少加入一點(diǎn)水,這樣炒出來的碾轉(zhuǎn)不會(huì)太干。3、由于碾轉(zhuǎn)本身是麥粒蒸熟后制成的,已經(jīng)是熟的,可以直接吃,因此不必炒太久,差不多了即可出鍋。河南省名小吃-捻轉(zhuǎn),又叫碾轉(zhuǎn)或攆轉(zhuǎn),因?yàn)樗怯媚ケP碾磨轉(zhuǎn)出來的食物。古詩(shī)有麥青作攆轉(zhuǎn),麥仁作肉粥。一種河南特色食品,屬于小麥加工領(lǐng)域。對(duì)于捻轉(zhuǎn)的來歷當(dāng)?shù)匾恢庇兄@樣一種傳說。
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    導(dǎo)讀1、首先炒熟雞蛋,加入蔥、蒜炒出香味,之后將碾轉(zhuǎn)倒入鍋中。2、將碾轉(zhuǎn)與雞蛋翻炒均勻,可以往鍋中少加入一點(diǎn)水,這樣炒出來的碾轉(zhuǎn)不會(huì)太干。3、由于碾轉(zhuǎn)本身是麥粒蒸熟后制成的,已經(jīng)是熟的,可以直接吃,因此不必炒太久,差不多了即可出鍋。河南省名小吃-捻轉(zhuǎn),又叫碾轉(zhuǎn)或攆轉(zhuǎn),因?yàn)樗怯媚ケP碾磨轉(zhuǎn)出來的食物。古詩(shī)有麥青作攆轉(zhuǎn),麥仁作肉粥。一種河南特色食品,屬于小麥加工領(lǐng)域。對(duì)于捻轉(zhuǎn)的來歷當(dāng)?shù)匾恢庇兄@樣一種傳說。

    1、首先炒熟雞蛋,加入蔥、蒜炒出香味,之后將碾轉(zhuǎn)倒入鍋中。

    2、將碾轉(zhuǎn)與雞蛋翻炒均勻,可以往鍋中少加入一點(diǎn)水,這樣炒出來的碾轉(zhuǎn)不會(huì)太干 。

    3、由于碾轉(zhuǎn)本身是麥粒蒸熟后制成的,已經(jīng)是熟的,可以直接吃,因此不必炒太久,差不多了即可出鍋。

    河南省名小吃-捻轉(zhuǎn),又叫碾轉(zhuǎn)或攆轉(zhuǎn),因?yàn)樗怯媚ケP碾磨轉(zhuǎn)出來的食物。古詩(shī)有麥青作攆轉(zhuǎn),麥仁作肉粥。一種河南特色食品,屬于小麥加工領(lǐng)域。

    對(duì)于捻轉(zhuǎn)的來歷當(dāng)?shù)匾恢庇兄@樣一種傳說:

    說當(dāng)時(shí)地方遭遇蝗蟲災(zāi)害,致使農(nóng)作物顆粒未收,第二年麥?zhǔn)涨扒帱S不接之際,很多家庭斷糧,半數(shù)人被餓死,小麥剛剛灌漿成粒,有些百姓就把青麥割回家用火燒了手搓著吃,保住了性命,可被地主家發(fā)現(xiàn)青麥粒那么好吃,但只有一個(gè)口味,就讓傭人用碾子碾磨子磨,終于加工出了能夠再加調(diào)料拌制的捻轉(zhuǎn),改變了青麥粒好吃而口味單一的不足,從此人們爭(zhēng)相效仿流傳至今。

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    捻轉(zhuǎn)怎么做好吃

    1、首先炒熟雞蛋,加入蔥、蒜炒出香味,之后將碾轉(zhuǎn)倒入鍋中。2、將碾轉(zhuǎn)與雞蛋翻炒均勻,可以往鍋中少加入一點(diǎn)水,這樣炒出來的碾轉(zhuǎn)不會(huì)太干。3、由于碾轉(zhuǎn)本身是麥粒蒸熟后制成的,已經(jīng)是熟的,可以直接吃,因此不必炒太久,差不多了即可出鍋。河南省名小吃-捻轉(zhuǎn),又叫碾轉(zhuǎn)或攆轉(zhuǎn),因?yàn)樗怯媚ケP碾磨轉(zhuǎn)出來的食物。古詩(shī)有麥青作攆轉(zhuǎn),麥仁作肉粥。一種河南特色食品,屬于小麥加工領(lǐng)域。對(duì)于捻轉(zhuǎn)的來歷當(dāng)?shù)匾恢庇兄@樣一種傳說。
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