蛋糕常溫下可以放幾小時(shí)

蛋糕在常溫下可以保存24個(gè)小時(shí)，因?yàn)榈案鈱儆诎l(fā)酵類食物，而且蛋糕中的糖分較多，所以在常溫下的蛋糕中的糖分會(huì)發(fā)生溶解，并且會(huì)滋生大量的細(xì)菌，所以蛋糕在常溫下只能保存24個(gè)小時(shí)左右。

蛋糕的保存方法：

1、將蛋糕用保鮮膜包上，放在陰涼通風(fēng)的地方，或是放在冰箱冷藏室內(nèi)。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡(jiǎn)單，但是操作起來有難度。并不是所有的蛋糕都適合這些方法，其實(shí)最佳的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。

2、廚房用紙巾打濕后稍微擰干，以不滴下水為宜。因?yàn)榧埥聿荒苤苯愉佋诘案馍希捎脪鞖v紙后其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去，然后用保鮮膜包好。

3、將蘋果切開，然后放進(jìn)裝蛋糕的盒子內(nèi)與蛋糕一起保存，等到隔天依然美味，與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。