胭脂果怎么腌制

胭脂果腌制首先胭脂果洗干凈放入鍋內，加入冰糖，添少許水，煮半個小時，期間要翻動。然后煮到果核與果肉分離，倒入容器，挑出果核，放涼，然后放置在冰箱冷凍層，差不多就可以拿出來，沙冰狀態的胭脂果，也可以涂在干面包片上吃。胭脂果又被稱為鬼眼睛果，屬于杜英科植物，它的果實呈圓形，果皮為紫紅色的，吃起來口感很酸甜，能使人胃口大增。胭脂果中含有大量的維生素C，適當的食用能增加人體抵抗力，胭脂果還有一定的藥用價值，它的果實加工后可作為藥材入藥。

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導讀胭脂果腌制首先胭脂果洗干凈放入鍋內，加入冰糖，添少許水，煮半個小時，期間要翻動。然后煮到果核與果肉分離，倒入容器，挑出果核，放涼，然后放置在冰箱冷凍層，差不多就可以拿出來，沙冰狀態的胭脂果，也可以涂在干面包片上吃。胭脂果又被稱為鬼眼睛果，屬于杜英科植物，它的果實呈圓形，果皮為紫紅色的，吃起來口感很酸甜，能使人胃口大增。胭脂果中含有大量的維生素C，適當的食用能增加人體抵抗力，胭脂果還有一定的藥用價值，它的果實加工后可作為藥材入藥。