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    美味肉角

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    美味肉角

    1、食材主:面粉1000g、肉餡500g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒面適量、醬油適量。2、將面活好,保鮮膜覆蓋繼續醒面。3、肉切碎剁餡,蔥、姜切碎。4、將蔥、將放入肉餡中加入適量醬油。5、加入花椒面。6、加鹽、加入調和油。7、醒好的面團再次揉揉。8、揉好后分成大小相等的小面劑子。9、搟成面餅,記住不要太厚了。10、面餅從中間用刀切開二分之一,不要全切開。11、將肉餡鋪放在被切開的面皮上向下折。12、折好后再向右折。13、右折完后向上再折。14、將口用手封好。15、油熱大約70度即可下鍋煎制到雙面金黃即可出鍋食用了。
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    導讀1、食材主:面粉1000g、肉餡500g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒面適量、醬油適量。2、將面活好,保鮮膜覆蓋繼續醒面。3、肉切碎剁餡,蔥、姜切碎。4、將蔥、將放入肉餡中加入適量醬油。5、加入花椒面。6、加鹽、加入調和油。7、醒好的面團再次揉揉。8、揉好后分成大小相等的小面劑子。9、搟成面餅,記住不要太厚了。10、面餅從中間用刀切開二分之一,不要全切開。11、將肉餡鋪放在被切開的面皮上向下折。12、折好后再向右折。13、右折完后向上再折。14、將口用手封好。15、油熱大約70度即可下鍋煎制到雙面金黃即可出鍋食用了。

    1、食材主:面粉1000g、肉餡500g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒面適量、醬油適量。

    2、將面活好,保鮮膜覆蓋繼續醒面。

    3、肉切碎剁餡,蔥、姜切碎。

    4、將蔥、將放入肉餡中加入適量醬油。

    5、加入花椒面。

    6、加鹽、加入調和油。

    7、醒好的面團再次揉揉。

    8、揉好后分成大小相等的小面劑子。

    9、搟成面餅,記住不要太厚了。

    10、面餅從中間用刀切開二分之一,不要全切開。

    11、將肉餡鋪放在被切開的面皮上向下折。

    12、折好后再向右折。

    13、右折完后向上再折。

    14、將口用手封好。

    15、油熱大約70度即可下鍋煎制到雙面金黃即可出鍋食用了。

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    1、食材主:面粉1000g、肉餡500g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒面適量、醬油適量。2、將面活好,保鮮膜覆蓋繼續醒面。3、肉切碎剁餡,蔥、姜切碎。4、將蔥、將放入肉餡中加入適量醬油。5、加入花椒面。6、加鹽、加入調和油。7、醒好的面團再次揉揉。8、揉好后分成大小相等的小面劑子。9、搟成面餅,記住不要太厚了。10、面餅從中間用刀切開二分之一,不要全切開。11、將肉餡鋪放在被切開的面皮上向下折。12、折好后再向右折。13、右折完后向上再折。14、將口用手封好。15、油熱大約70度即可下鍋煎制到雙面金黃即可出鍋食用了。
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