如何開(kāi)發(fā)餐飲渠道

1、人員：餐飲開(kāi)發(fā)就是深度開(kāi)發(fā)，人員的密集度以及與目標(biāo)客戶接觸的頻率就非常關(guān)鍵，選拔人員非常重要，基本的標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)銷售事業(yè)充滿熱情，對(duì)公司綜合情況充滿信心，對(duì)自己充滿希望，有耐心，能夠吃苦，有禮貌等。在小餐飲的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，人員直接和客戶接觸，直接影響公司能否在小餐飲渠道中站穩(wěn)腳跟或者有所發(fā)展；

2、產(chǎn)品的選擇與搭配：小餐飲的特點(diǎn)決定了它的特殊性，這是一個(gè)需要特殊公關(guān)的戰(zhàn)常產(chǎn)品需要更加注重綜合性能，包裝要適中，綜合外型要更加注重美觀和個(gè)性的體現(xiàn)，價(jià)格要體現(xiàn)出對(duì)小餐飲成本的關(guān)懷，小餐飲最關(guān)心的