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    生豬蹄煮出來發黑怎么回事

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    生豬蹄煮出來發黑怎么回事

    1、豬腳黑的部位生前受過傷,或者豬是病豬導致部分組織壞死,所以煮之后變黑。2、電磁爐和不銹鋼在產生熱磁能波的時候會產生一些化學物質,這種物質會與膠原蛋白所排斥從而導致變色。而豬蹄的主要營養就是膠原蛋白。如果越黑也就說明豬蹄越新鮮。3、血水沒有清理干凈,重新清洗豬腳即可。
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    導讀1、豬腳黑的部位生前受過傷,或者豬是病豬導致部分組織壞死,所以煮之后變黑。2、電磁爐和不銹鋼在產生熱磁能波的時候會產生一些化學物質,這種物質會與膠原蛋白所排斥從而導致變色。而豬蹄的主要營養就是膠原蛋白。如果越黑也就說明豬蹄越新鮮。3、血水沒有清理干凈,重新清洗豬腳即可。

    1、豬腳黑的部位生前受過傷,或者豬是病豬導致部分組織壞死,所以煮之后變黑。

    2、電磁爐和不銹鋼在產生熱磁能波的時候會產生一些化學物質,這種物質會與膠原蛋白所排斥從而導致變色。而豬蹄的主要營養就是膠原蛋白。如果越黑也就說明豬蹄越新鮮。

    3、血水沒有清理干凈,重新清洗豬腳即可。

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    生豬蹄煮出來發黑怎么回事

    1、豬腳黑的部位生前受過傷,或者豬是病豬導致部分組織壞死,所以煮之后變黑。2、電磁爐和不銹鋼在產生熱磁能波的時候會產生一些化學物質,這種物質會與膠原蛋白所排斥從而導致變色。而豬蹄的主要營養就是膠原蛋白。如果越黑也就說明豬蹄越新鮮。3、血水沒有清理干凈,重新清洗豬腳即可。
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