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    孕婦春季能否食用野菜?南京市婦幼保健院專家為您解答

    導讀春天是吃野菜的好季節。純天然的野菜,烹飪后不僅口感良好,而且營養豐富。不建議孕婦吃腌制的香椿。這三種野菜孕婦慎吃部分野菜對人體有一定的影響作用,比如活血化瘀、促

    春季是吃野蔬菜的好季節。純天然野生蔬菜不僅在烹飪后味道很好,而且營養豐富。但是,有一種人需要謹慎食用,即孕婦。有些野生蔬菜本質上很冷,有些蔬菜具有血液激活的作用,而有些蔬菜在烹飪不當的情況下含有有毒成分……孕婦可以吃野蔬菜嗎?如何選擇? Nanjing孕產婦和兒童健康醫院綜合內科部門主任Wang Jing和營養部主任Dai Yongmei回答了懷孕母親的答案。

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    發射了“七頭和一個大腦”,所以懷孕的母親選擇這種方式

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    Nanjing中普通的野生蔬菜組合“七個頭和一個大腦”受到公民的喜愛,其中包括八種野生蔬菜:狼頭頭,馬蘭頭,牧羊人的錢包頭,中國香蕉頭,苜蓿頭,豌豆頭,小大蒜頭和chrysanthemum頭。南京產婦和兒童健康醫院營養部門主任戴揚梅(Dai Yongmei)介紹,“七頭和一個大腦”中的許多野生蔬菜具有醫療保健效果,例如清除熱量和排毒,緩解潮濕,并改善視力。

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    狼頭頭

    狼頭頭是狼果的嫩葉,其味道有點苦。春季在春季吃狼頭頭可以補充肝氣氣并改善視力。 Lycium Barbarum頭可以緩解Yin缺乏,干喉嚨和喉嚨痛以及肝臟大火的內部熱量。

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    馬蘭頭

    Malantou的性質和味道是辛辣,苦澀和寒冷的。它源自肺子午線,肝臟子午,胃子午和大腸子午線,具有清除熱量和排毒,分散血液停滯并停止流血并消除積累的作用。

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    牧羊人的錢包頭

    牧羊人的錢包頭富含胡蘿卜素,可幫助眼睛的健康,還可以滋潤肺部,促進液體,清除熱量并改善視力。

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    香檳

    Toon頭富含維生素B,維生素C,磷,鐵和其他營養素以及高質量的蛋白質,還含有多酚成分,這些成分具有某些抗炎,抗菌,抗菌,抗氧化劑和調節血脂。中醫認為中國香檳芽味道苦,并具有清除熱量和排毒,增強胃和調節氣的作用,并且可以被孕婦食用。煮熟時最好吃中國香檳頭。制作之前,將其涂在沸水中,這有助于減少亞硝酸鹽和草酸的含量。不建議孕婦吃腌制的香檳。

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    苜蓿頭

    苜蓿頭具有清除熱量和排毒,去除潮濕并減少泛黃的作用,并促進潤滑和釋放石材。

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    豌豆頭

    豌豆頭是豌豆的嫩幼苗,富含葉綠素,維生素C和維生素B。它們具有清除熱和潮濕,排毒和冷卻血液的作用。

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    小大蒜

    小大蒜具有消毒和緩解炎癥,增加血液循環,促進食欲,解開陽性和分散結節,消除腫脹和緩解疼痛孕婦的營養,消除寒冷和消除麻木性的作用。

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    菊花大腦

    除了含有蛋白質,脂肪,纖維素和維生素等營養素外,菊花腦還含有類黃酮和揮發油,它們具有特殊的芳香風味,既涼爽又令人耳目一新。菊花具有甜美而苦澀的味道和寒冷的性質。它可以內部用于緩解風,清除熱,冷血和排毒,并在外部用于去除毒藥并減少腫脹。它具有清除熱量,冷卻血液,調節中間并開放食欲的影響。它可用于輔助治療便秘,高血壓,頭痛和紅眼睛等疾病。值得注意的是,對于孕婦,菊花有冷大腦。患有脾臟和胃部不足,寒冷,腹瀉和松散凳子的人不應吃太多。

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    為了促進血液循環,消除血液暫停和冷靜...

    孕婦應該謹慎吃這三種野蔬菜

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    一些野生蔬菜對人體具有一定的影響,例如促進血液循環和消除血液淤積,促進子宮收縮等。最好不要為孕婦吃這樣的野生蔬菜。一些野生蔬菜是中藥,含有藥物成分。它不適合孕婦吃飯,孕婦的冷野蔬菜不適合孕婦。

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    馬齒莧

    Dai Yongmei解釋說,pur骨通常被稱為grasshopper蔬菜。將其涂在水中后,通常會被冷吃。 cust骨本質上很冷,味道略帶酸味,具有清除熱量和排毒,冷卻血液和停止流血以及降低血糖的作用。但是,骨平面成分對子宮具有興奮性作用,這可能會導致子宮收縮并可能導致流產。孕婦,尤其是那些習慣流產的孕婦,不應該吃掉它。

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    蕨類

    不建議讓孕婦在懷孕期間吃奶油。 Bracken含有質子糖苷,已被發現具有致癌性。盡管偶爾少量可能不會對孕婦和胎兒造成明顯傷害,但出于安全原因,應在懷孕期間避免消費。

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    母親

    母親的作用是促進血液循環,清除血液暫停并調節月經。最好在女性中吃痛經和產后血跡。但是,最好在懷孕后不要食用,因為血液激活的作用對孕婦不利。

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    選擇野蔬菜的正確方法

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    綜合內科部門主任王王(Wang Jing)介紹,有許多野生蔬菜。一些野生蔬菜不僅具有高營養價值孕婦的營養,而且還有助于治療貧血和降低血壓。有些具有某些中藥特性,可能會在消費后引起身體不適,而有些則具有促進血液循環的作用。在孕婦中吃它們可能會導致流產。由于不當的烹飪方法,一些野蔬菜無法去除有毒成分,這可能導致中毒。因此,如果家里有孕婦,則應對野生蔬菜進行分類和加工,但是無論是哪種野蔬菜,孕婦都應注意烹飪方法,不要吃太多。

    不建議孕婦自己吃野生蔬菜。綠色帶,公園和山脊等道路旁邊的野生蔬菜很容易被有機磷酸農藥,汽車排氣,家用廢物等污染。最好選擇從常規來源出售的野蔬菜。進食前小心清潔。沖洗后最好浸入水中以去除殘留的農藥和一些水溶性生物堿,重金屬等。

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