中國北方傳統(tǒng)小吃角燜面及芝士雞蛋面家常做法

煮熟豆面條的家庭烹飪方法

1。首先，準(zhǔn)備相關(guān)的成分和調(diào)味料，然后將其切割以供以后使用。將生姜，蔥，生姜等放入鍋中，然后炒，然后倒入肉片，加入豆子并炒。最后，添加相應(yīng)的調(diào)味料和面條，烹飪和食用。

2。燒烤面是中國北部常見的傳統(tǒng)小吃。在南部很少見。燉面條是通過蒸面條和豆類制成的，因此它們被稱為燉面條。

奶酪和雞蛋面的家居烹飪食譜

成分：雞蛋面，1個雞蛋，1個綠色洋蔥，適當(dāng)?shù)乃瓦m當(dāng)量的花生油。

具體方法如下：

1。準(zhǔn)備所有成分，煮熟適當(dāng)?shù)乃懈畎b并取出面條，將其放入鍋中，然后輕輕煮。不需要太多的水，只需浸泡面條即可。

2。加熱鍋，加入適當(dāng)量的油，打破雞蛋并炸雞蛋，撒上一點水，蓋上鍋蓋住1分鐘；

3。將面條煮沸后，加入奶酪粉，然后刮擦。加入面條，用雞蛋撒上雞蛋，將剩余的湯倒在上面，然后撒一些切碎的綠色洋蔥。

羊肉面的自制食譜

1。和諧。面團應(yīng)更難，將其放在一邊至少半小時。

2。洗羊肉肉，將其切成切成丁的尺寸約5mm，洗滌番茄并將其切成10mm的尺寸，然后將其切成10mm的尺寸。

3。切成碎片和切碎的蔥切成蘿卜，蘑菇和大蒜。

4。洗香菜并磨碎，洗凈菜子并放在一邊。將蘑菇浸泡好，然后將其切成約5mm的骰子。

5。將油倒入鍋中，并比平常攪拌更多。

6。當(dāng)油熱80％時豆角肉絲面的家常做法，倒入綠色洋蔥，姜和大蒜，然后炒。

7。加入羊肉和炒菜，加入深醬油，適當(dāng)?shù)柠}，并在80％的成熟度后食用。

8。炸羊肉醬。

9。將油加入鍋中，倒入西紅柿并炒汁以制成果汁。

10。加入冷凍豆腐，蘑菇和蘿卜和炒幾次。

11。在鍋中加入1.6升沸水，加入深色醬油，淺醬油，醋和鹽，煮約2至3分鐘。

12。將炸羊肉加入鍋中，然后依次加入蘑菇和大蒜芽。水沸騰后，將熱量關(guān)閉半分鐘。

13.準(zhǔn)備好面團后，開始將其滾動更薄。

14.將面團切成約3mm寬的面條。

15.將另一鍋開水煮沸，加入面條并將其煮熟，然后將其取出。

16.將蔬菜涂上浸入面條上。

17.最后，加入在碗中煮熟的湯湯，撒上香菜，然后加入辣椒油。芬芳的羊肉醬已經(jīng)準(zhǔn)備好了！

粉碎豬肉面條的家居烹飪食譜

1。切蔥。

2。將肉切成碎，加入原粉，然后攪拌淡醬油。

3。準(zhǔn)備這些成分：提前兩個小時浸泡酸菜，然后將其切成小塊。

4。用鹽攪拌豬肉。

5。用洋蔥，姜，大蒜，腌制的胡椒，小米和胡椒粉攪拌。

6。加入酸菜和炒菜，加入沸水（一次加入足夠的水）豆角肉絲面的家常做法，加入鹽，淡醬油，雞肉精華，然后煮10分鐘。

7.將另一鍋開水和沸騰的面條煮沸。水沸騰后，蓋上鍋，關(guān)閉熱量，然后煮五分鐘。

8。倒入煮沸的湯，撒上切碎的綠色洋蔥。

酸湯面的家庭煮食譜

1。將綠色洋蔥切成小塊，將大蒜切成碎片，然后將姜切成碎片。取出適當(dāng)數(shù)量的白芝麻和干辣椒面條。

2。準(zhǔn)備一個碗，將切碎的綠色洋蔥片放置，然后加入切碎的大蒜，切碎的姜，白芝麻和干辣椒面粉。

3。向鍋中加入適當(dāng)?shù)挠停钡綄⑵渲蠓校缓髮⑵涞乖诰G色洋蔥，姜，大蒜和辣椒面上，然后加入適當(dāng)量的鹽，醋和醬油，在鍋中加入適當(dāng)?shù)乃缓髮⑵浞湃胫蠓泻蟮拿鏃l中。

4.煮沸后，將其取出并將其放入另一鍋的水中繼續(xù)烹飪。面條煮熟后，加入蔬菜并徹底烹飪。在碗中添加適當(dāng)?shù)拿鏃l湯，然后取出煮熟的面條。美味的酸湯面條已經(jīng)準(zhǔn)備好了。