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天津包子好吃,各家自有秘訣,總結起來一個是面要用半發面,餡要肥瘦均衡,但有一點共性,天津地方特色最鮮明,就是大家都用本地產的“宏鐘牌”醬油。
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比大魚大肉搶手,保護視力還助消化,這道菜就是菠菜粉條拌燒肉,下面介紹一下做法,菠菜非常有營養的一種菜,冬天一般做火鍋的配菜,爽滑好吃,人人都愛,用它做小涼菜也是
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包子餡天下差別較大,傳統的四川包子有炒制的餡料,那種餡的鮮嫩多汁次要靠油,記得武漢的小吃中也有重油包子和重油燒麥的做法,雖差別但殊途同歸。很多喜好吃餃子的人全都
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老天津人的一道家常美味貼餑餑熬小魚,是在物資相對匱乏的年代,老百姓們發明出的平民食物,既鮮香美味又可果腹,如今已經成為很多天津人的美食記憶。不過如今麥穗小魚在市