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醬的主要原料：大豆、脫脂大豆，米、黑豆小麥、食鹽水，糖類(lèi)，酒精，防腐劑。醬的制作方法。1、將大豆煮熟，小麥粉炒熟。2、將煮熟的大豆和小麥粉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵。3、將發(fā)酵后的大豆和小麥粉浸在鹽水中，加入糖類(lèi)、酒精、防腐劑。
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時(shí)間：2022-06-27 17:42:23
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