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痛風(fēng)屬于關(guān)節(jié)性疾病,疼痛起來讓人十分的難受。到了冬天,天氣特別的寒冷,很多人都愛吃火鍋來暖和自己的身體。那么痛風(fēng)患者能吃嗎?當(dāng)然行,不過要注意這幾點。本期的健康飲食文化,為你解析。1、選擇食材時應(yīng)以素食為主。搭配少量肉食,最好不選擇海鮮和動物內(nèi)臟。多數(shù)蔬菜水果是低嘌呤食物,尤其是油菜、白菜、胡蘿卜、土豆、海帶和瓜類等蔬菜,因富含鉀元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用。2、鍋底和蘸料要盡量清淡。辣椒、花椒、芥末等調(diào)味料會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,無論是做底料還是蘸料都應(yīng)盡量少用。3、飲料最好選擇蘇打水。
時長:00:00
時間:2022-06-27 17:42:09
來源:好二三四
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