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東東肉又稱古腦肉，古老肉。做法。五花肉洗凈切成厚片（厚塊），加入鹽，腌制30分鐘。在腌制好的肉里，加入淀粉抓勻。鍋內(nèi)倒入油，燒至7成熱時，放入肉，炸至變白，撈出淋干油。轉(zhuǎn)大火，將油燒熱，將所有炸好的肉重新倒入鍋里，炸制金黃色，撈出。鍋內(nèi)留少許底油，倒入番茄醬和白糖，炒勻。倒入青紅椒，菠蘿翻炒第7步加入肉片翻炒第8步調(diào)入水淀粉，翻炒均勻即可。
時長：00:00
時間：2022-06-28 01:37:29
來源：好二三四
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東東肉怎么做相關(guān)信息
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把精選的瘦肉剁碎或者用絞肉機打碎，皮蛋去皮之后切成小碎粒；把適量的大米淘洗干凈放入砂鍋或者電飯鍋，煮至稀爛濃稠；最后把瘦肉、皮蛋與調(diào)味料一起放入繼續(xù)煮幾分鐘，食用前加入油條及香菜、蔥花、胡椒粉即可。
發(fā)布時間：2021-08-08 20:43:15
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菠蘿咕咾肉是粵菜，先腌肉，然后處理菠蘿，之后將腌肉放入菠蘿殼中，再過兩次熱油。
發(fā)布時間：2020-11-22 23:40:01
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可以選擇牛里脊肉，這個部位的牛肉，是牛脊骨里面的一塊瘦肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，又不會很松，是用來做水煮牛肉的最好選擇。
發(fā)布時間：2020-07-12 09:44:35
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可以選擇牛里脊肉，這個部位的牛肉，是牛脊骨里面的一塊瘦肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，又不會很松，是用來做水煮牛肉的最好選擇。
發(fā)布時間：2020-07-12 08:54:50
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菠蘿咕咾肉是粵菜，先腌肉，然后處理菠蘿，之后將腌肉放入菠蘿殼中，再過兩次熱油。
發(fā)布時間：2020-01-15 17:39:43
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可以選擇牛里脊肉，這個部位的牛肉，是牛脊骨里面的一塊瘦肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，又不會很松，是用來做水煮牛肉的最好選擇。
發(fā)布時間：2020-01-15 12:10:26
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