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荸薺俗稱馬蹄，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而且得名。稱其馬蹄，僅指其外表。雖說其像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地栗之稱。各地有各地的稱謂，浙江柳市、安徽蕪湖稱為蒲薺，安徽無為稱果子，浙江杭州稱烏芋、地栗、地梨、苾薺、通天草，四川稱孳瓜兒，廣東潮汕稱錢蔥，湖南邵陽稱茈古 ，湖南岳陽稱磁米，湖南汝城稱磨薺等。
時長：00:00
時間：2022-06-28 01:28:10
來源：好二三四
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