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年糕有點(diǎn)發(fā)霉了煮一下不可以吃。年糕是用糯米做成的糕點(diǎn)，糯米發(fā)霉了就好比是平常吃的米飯發(fā)霉一樣，是不能吃的。加熱不一定能將霉菌殺死。所以不能吃。這種出現(xiàn)在年糕上顏色呈黃色、綠色、黑色的霉菌被叫做黃曲霉素，黃曲霉素喜歡陰暗、潮濕、溫暖的環(huán)境。食用黃曲霉素會(huì)危害人體的肝臟組織，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致肝癌甚至死亡。
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時(shí)間：2022-06-28 00:56:22
來(lái)源：好二三四
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