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一般是把糖放醬料里。清蒸魚做法。1、先把魚洗干凈后加入料酒，鹽，生姜，少些糖，腌制10-30分鐘。2、魚快腌制的好的時候可以用蒸鍋燒好水。水開后把魚放進去蒸。蒸10-15分鐘。3、在蒸魚的過程種可以調好汁。我是用老抽，生抽，蒜粒，姜粒，加上蔥調制的。調好汁后再備些蔥，蒜，姜，分別切成絲。配用。4、魚蒸好后，拿出。淋上調制好的汁，再把配用的蔥絲，姜絲，蒜，鋪在在魚表面。5、燒油，把燒熱的油淋在魚上面。
時長：00:00
時間：2022-06-28 00:45:56
來源：好二三四
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