蘆薈怎么炒菜

蘆薈蔬菜湯做法如下：材料：新鮮蘆薈葉、菠菜、紅蘿卜、花椰菜、白菜、干香菇、雞湯或肉湯。1、先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。2、煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出，即可食用。香菇素蘆薈做法如下：主 料： 段木香菇、冬筍片、甜椒。輔 料： 蘆薈、橙胡蘿卜片、黃豆芽、土豆絲。調(diào) 料： 油、鹽、醬油、味精。1、將段木香菇在一天前浸泡發(fā)好，大菇切成小塊備用。2、冬筍切片（片薄吃口嫩），綠色甜椒切成小塊，蘆薈切小塊，胡蘿卜切片，黃豆芽摘頭去根，土豆絲。3、放入油鍋內(nèi)炒菜，旺火，加調(diào)料，煮燒熟，盛入煲內(nèi)，加蓋即可。