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一、準備食材。主料：豬肉塊300克。輔料：面醬適量、姜適量、料酒適量、白糖適量。二、制作步驟。1、將豬肉塊燉9分熟。2、將燉好的豬肉塊切成薄片，并在每片肉片抹上面醬。3、將姜切成絲放在肉片上。4、在肉片上倒入適量的料酒和少量的白糖，并攪拌均勻。5、將調(diào)好的肉片放鍋里蒸30分鐘。6、肉片蒸好后，把碗里的肉片扣盤里即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 18:39:02
來源：好二三四
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