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人體內(nèi)的糖類可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)。糖類主要用于氧化分解,過量轉(zhuǎn)化為糖原,再過量轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來,也可將分解中間產(chǎn)物通過氨基轉(zhuǎn)換作用形成氨基酸,即蛋白質(zhì)。糖類是生物體的基本營養(yǎng)物質(zhì)和重要的組成成分,在自然界中分布極廣,幾乎所有的動(dòng)物、植物、微生物的體內(nèi)都有糖類,尤以存在于植物體內(nèi)的為最多,約占植物干重的80%,在植物種子或果實(shí)里的主要儲(chǔ)存物質(zhì),如淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖等都是糖類。在動(dòng)物血液中的血細(xì)胞內(nèi),也有葡萄糖或由葡萄糖等單糖縮合成的多糖存在,肝臟、肌肉里的多糖是糖元。
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時(shí)間:2022-06-27 18:42:37
來源:好二三四
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