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韭菜肉餡的做法。主料：五花肉、韭菜。輔料：姜、生抽、鹽、雞蛋、麻油。步驟。1、開水沖泡花椒，五花肉剁碎，姜剁成末狀。2、韭菜洗凈，切碎。3、五花肉里添加4小勺花椒水，攪動。4、放入鹽、姜末、雞蛋、生抽、麻油。5、順一個方向攪打肉餡。6、加入韭菜，順一個方向攪拌即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 19:19:56
來源：好二三四
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