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水潺椒鹽的做法。1、將水潺洗凈后放在盤中，放入黃酒、鹽、白糖、雞精和姜絲拌勻入味待用。2、將油炸粉放入雞蛋，加入水攪拌成糊（能掛住為準）備用。3、油鍋七成熱時，水潺掛上糊逐條放入油鍋中。4、邊炸邊翻動，待變成微黃色時撈出。5、將炸好的水潺擺在盤子中，均勻的撒入椒鹽即可。
時長：00:00
時間：2022-07-30 00:02:06
來源：好二三四
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