蔓越莓水果長(zhǎng)什么樣

蔓越莓又稱(chēng)蔓越桔、小紅莓、酸果蔓，其名稱(chēng)來(lái)源于原稱(chēng)“鶴莓”，因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而且得名。是一種表皮鮮紅，生長(zhǎng)在矮藤上的漿果，可做水果食用。蔓越莓是可以直接吃的，但是一定要清洗干凈才行。蔓越莓含有的核黃素等多酚可以通過(guò)防止血小板積聚，并通過(guò)抗炎降低血壓，減少心血管疾病的危險(xiǎn)性。榨果汁，蔓越莓果汁飲料具有獨(dú)特的酸甜口味，清新爽口。同時(shí)，為滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同選擇，與蘋(píng)果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，口感較不酸更順口，又保持了蔓越莓獨(dú)特的風(fēng)味。制蔓越莓干：蔓越莓干保留了蔓越莓90%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感接近蔓越莓果，口感好，熱量低。