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杏仁內(nèi)含有氰化鉀,含有一種劇毒化合物。吃多是會(huì)產(chǎn)生副作用。炒熟或煮熟每次吃5至10克對便秘很有好處。它主要是用來做藥,不可當(dāng)花生果來吃。杏的核仁是一中醫(yī)常用的中藥,杏仁有苦杏仁和甜杏仁兩種,藥用的一般是苦杏仁,中醫(yī)用苦杏仁與其它中藥搭配,用于治療感冒咳嗽、氣喘、老年慢性氣管炎及產(chǎn)婦、老人大便秘結(jié)等癥。甜杏仁有滋補(bǔ)養(yǎng)肺、下氣止嗽、治虛勞之咳、胸悶不暢等癥。苦杏仁不宜多吃,否則易中毒。這是由于苦杏仁含有一種苦杏仁甙,在酶和酸作用下,可水解為葡萄糖、苯甲醛和劇毒的氫氰酸,這種。
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時(shí)間:2022-06-27 21:38:44
來源:好二三四
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