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材料:小芋兒、雞腿、大蒜、老姜、干辣椒、花椒、料酒、小米椒、芹菜碎、蔥、香菜、淀、 醬油、鹽。1、雞腿切塊剔骨用料酒、醬油等調料腌制十幾分鐘。2、芋兒煮熟后用涼水過過,剝皮待用。3、下油燒熱放入大蒜等炒出香味,放入雞塊爆炒,直至炒的半生不熟。4、下入煮好的芋兒和雞塊一起炒,然后加點水燜,鍋里有粘粘的湯之后放蔥和香菜攪拌一下,然后起鍋。
時長:00:00
時間:2022-06-27 21:20:29
來源:好二三四
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